Mittwoch
14.12.2011, 22:02
Neue Rezeptur für die «Saisonküche»
Die Kochzeitschrift «Saisonküche» erscheint ab dem 3. Januar 2012 inhaltlich und optisch leicht verändert. Das Kochmagazin gibt der Rubrik «Alltagsküche» mit dem Jungkoch Ralph Schelling ein Gesicht ... weiter lesen
Die Kochzeitschrift «Saisonküche» erscheint ab dem 3. Januar 2012 inhaltlich und optisch leicht verändert. Das Kochmagazin gibt der Rubrik «Alltagsküche» mit dem Jungkoch Ralph Schelling ein Gesicht, porträtiert im «Tischgespräch» prominente Persönlichkeiten beim Mittagessen und lässt seine Leserinnen und Leser als Rezeptkritiker zu Wort kommen. So sollen künftig in jeder Ausgabe zwei bis drei persönliche Bewertungen zu nachgekochten Rezepten veröffentlicht werden.
Auch die Optik wird angepasst: So erscheint die «Saisonküche» künftig in einem leicht kleineren Format, mit neuen Schriften und einer vermeintlich ... weiter lesen