Der Spitzenkoch Niklas Oberhofer und die Zürcher Markenagentur «Marc WHO?» lancieren im Februar das Pop-up-Format «Atelier 6» am White Turf in St. Moritz.
Vom 7. bis 23. Februar werden dabei auf dem gefrorenen St. Moritzsee Gastronomie, Design und Markenauftritte kombiniert.
Das Format soll künftig auch an anderen Orten eingesetzt werden und Marken, Kreative sowie Partner zusammenbringen, wie es in einer Mitteilung vom Donnerstag heisst.
Konzipiert wurde das Projekt gemeinsam von Koch Oberhofer und der Agentur Marc WHO? mit Marc Hürlimann und Patrizia Schlatter. Unternehmen können das Format für Events, Produktpräsentationen oder Kundenanlässe nutzen.
Kulinarisch setzt «Atelier 6» auf eine Mischung aus japanisch inspirierten Gerichten, regionalen Zutaten und eigenständigen Kreationen. Auf der Karte stehen unter anderem eine neu interpretierte Currywurst.
