Montag
11.08.2008, 00:00
AOC-Ursprungsbezeichnungen erlauben Ausnahmen
Auch ganz konkret gehaltene AOC-Pflichtenhefte dürfen laut dem Bundesgericht auf ihre Verfassungsmässigkeit überprüft werden. Das höchste Schweizer Gericht hat sich damit gegen einen Entscheid des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) gestellt ... weiter lesen
Auch ganz konkret gehaltene AOC-Pflichtenhefte dürfen laut dem Bundesgericht auf ihre Verfassungsmässigkeit überprüft werden. Das höchste Schweizer Gericht hat sich damit gegen einen Entscheid des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) gestellt, das einer Berner Käserei verbieten wollte, ihren Käse «Greyerzer» zu nennen, weil sie einen Punkt des Pflichtenhefts ... weiter lesen