Donnerstag
27.04.2017, 15:22
Neues Online-Magazin will kulinarischen Diskurs aufmischen
«Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet»: Das schreibt sich ein siebenköpfiges Grüppchen aus Zürich auf die Fahne. Schlicht «gut» tauften sie ihr «Magazin vom Essen ... weiter lesen
«Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet»: Das schreibt sich ein siebenköpfiges Grüppchen aus Zürich auf die Fahne. Schlicht «gut» tauften sie ihr «Magazin vom Essen», mit dem sie den kulinarischen Diskurs mit scharfer Zunge aufmischen und neu abschmecken wollen.
Die ausschliesslich digital erscheinende Zeitschrift erzählt, so ... weiter lesen
